Alba Truffle Show

October 8, 2016 Bis November 27, 2016

Official Website :- http://www.fieradeltartufo.org
Austragungsort :- Italien - Alba - Cuneo (CN)
ALBA TRUFFLE SHOW Von 09 Oktober Bis27 November Cortile della Maddalena Die leckeren Events der Internationalen Messe für Weiße Alba-Trüffeln gehen mit der Alba Truffle Show weiter, dem großen Pool für Gourmetveranstaltungen, die sowohl den lokalen Chefs aus Langhe und Roero die Ehre erweisen, wie auch all denjenigen, die seit jeher mit ihren Gerichten die Weiße Alba-Trüffel voll zur Geltung bringen. Die Events stehen jeden Samstag und Sonntag während der Messe auf dem Programm, Ort ist der zentral gelegene Hof „Cortile della Maddalena“, dem Sitz des Weltmarktes für Weiße Alba-Trüffeln. Was kann man bei der Alba Truffle Show unternehmen? Erfahrungen einzigartigen Geschmacks, man kann an Buchpräsentationen zum Thema teilnehmen, internationale Chefs treffen und ihre Köstlichkeiten probieren. FOODIES MOMENTS (mit Buchung/kostenpflichtig) Die Foodies Moments sind wahren Gourmets gewidmet, sie zelebrieren die Vereinigung von der großen Küche mit der Weißen Alba-Trüffel inmitten von Gusto, Luxus und Schönheit. Es handelt sich um ein Show Cooking auf höchstem Niveau mit dem Ziel, das Publikum ins Innere der Sterne-Küche einzuführen. Sie entdecken die Geheimnisse der national und international bedeutendsten Chefs, die zu diesem Anlass für die Weiße Alba-Trüffel maßgeschneiderte Gerichte kreieren. DEBATTEN UND SHOW COOKING MIT BEDEUTENDEN GÄSTEN (Eintritt frei) Die Alba Truffle Show ist auch Show, Kultur und Unterhaltung. An jedem Messe-Wochenende stellen bekannte Persönlichkeiten aus dem Showbusiness und den Medien den Duft der Trüffeln ins Zentrum der unterschiedlichsten Events: Debatten, Meetings, Buchvorstellungen, Talk Shows, Performances, Workshops für Zöliakie und Show Cooking in der italienischen Zeichensprache LIS. EIN ERLEBNIS FÜR DIE SINNE WINE TASTING EXPERIENCE und SINNESANALYSE DER TRÜEFFEL (mit Buchung/kostenpflichtig) Darüber hinaus stehen mit Wine Tasting Experience eine Reihe weiterer besonderer Events auf dem Programm: die originelle Formel wurde von der Weinstraße des Barolo und der großen Weine der Langa, der „Strada del Barolo e grandi vini di Langa“, entwickelt. Hier kann man die Highlights des außergewöhnlichen Weinanbaus in Langhe und Roero verkosten, außerdem gibt es die unvermeidlichen Unterrichtsstunden der Sinnesanalyse von Trüffeln, um „fast“ alle Geheimnisse und Gerüche unseres berühmten Tuber magnatum pico zu verstehen und zu erfassen. WINE TASTING EXPERIENCE® Für Informationen: tasting@stradadelbarolo.it - www.winetastingexperience.it SINNESANALYSE FÜR TRÜFFELN Für Informationen: info@tuber.it - www.tuber.it